Ce génépi tradition est élaboré à partir d'une distillation et d'une macération de plantes de génépi. Sa coloration jaune naturelle résulte de la macération.
Installée dans la vallée de l'Ubaye (département des Alpes de Haute Provence), la distillerie de la Chanenche propose une large gamme de liqueurs et alcools divers, de très grande qualité, avec le label agriculture biologique.
Produit de manière artisanale, par macération, ce qui lui donne tant de couleur et d’arôme. En digestif, la liqueur Guillaumette, peut se déguster à température ambiante ou bien très fraîche (au frigo ou même au congélateur pour une texture « frappée »), c’est comme ça qu’on l’a préfère!
Produit de manière artisanale, par macération, ce qui lui donne tant de couleur et d’arôme. En digestif, la liqueur Guillaumette, peut se déguster à température ambiante ou bien très fraîche (au frigo ou même au congélateur pour une texture « frappée »), c’est comme ça qu’on l’a préfère!
Un subtil assemblage de liqueurs vieillies.Liqueur haute gamme, elle est un assemblage subtil et un parfait équilibre qui lui confèrent beaucoup de finesse en bouche Elle est présentée dans une bouteille anniversaire, identique à celle utilisée au siècle dernier, avec un numéro d’identification. Acheter en ligne
L'elixir végétal est produite en France par les pères chartreux depuis 1737 selon les instructions du manuscrit du Maréchal d'Estrées, instructions demeurées secrètes et connues par seulement deux moines. Plus de 130 plantes et herbes, macérées dans un alcool de raisin puis distillées, composent sa recette. Aucun additif ni colorant artificel n'entre dans...
La Chartreuse Jaune a un degré d'alcool de 40% vol, et se boit habituellement en digestif, bien fraîche ou sur un lit de glace. Elle est également de plus en plus appréciée en cocktail.
C’est cette toute première liqueur que les chartreux font renaître aujourd’hui, la nommant « Liqueur d’Elixir », afin de commémorer la remise du manuscrit aux chartreux de Vauvert il y a 400 ans.