Né de l’assemblage de whiskies de malt et de grain, il séduit grâce à ses arômes fruitées et ses notes de vanille et de chocolat ponctuées d’épices. Un onctuosité et une gourmandise qu’il doit à son finish en ex-fûts de rhum du Nicaragua.
Bouche : onctueuse et pleine, elle est très savoureuse et gourmande avec des notes grasses de beurre et de caramel, des notes fruitées de raisins secs et de citron confit.
Nez : foin fauché et poivre noir. Poivrons rouges, noix de muscade, huile de clou de girofle et thé vert. Bouche : gourmande et épicée. Café, chocolat au lait et crème brûlée. Pommes rouges et chêne grillé. Finale : sophistiquée et complexe. Longue et douce. Mélange de moût de raisin rouge. Orge sèche.
Nez : Fin et aérien. Pétales de rose, notes de pin et de grain. Bouche : Chaleureuse. Chêne toasté, pamplemousse et épices. Finale : Longue et fraîche. Clou de girofle, menthe et céréales.
Nez : Fruits noirs, figues, chêne toasté. Bouche : Xérès, épices douces, noix. Finale : Longue. Notes de bois et de fruits noirs. Acheter en ligne
Complexe et parfumé. Amande, écorce d'orange, pomme compotée, croûte de pain, feuillage vert, baies mélangées, fenouil, chocolat blanc, toffee de pomme rouge La bouche est épicée et riche. Poivre blanc, paprika, granola, pamplemousse, barbecue fumé, milkshake à la banane, peau de pomme verte, clou de girofle, tomates sur vigne. La finale est longue et...
Intense et nuancé. Des notes de pomme verte, foin, biscuits maltés, poivre blanc, pêches, tomates cerises, terre sèche, tisane légère, croûte de pain, bouleau. La bouche est épicée et céréalière. Epices poivrées, céréales de petit déjeuner, lemon curd, pesto, poivrons verts, porridge, biscuits maltés, pamplemousse.Une finale crémeuse.
La distillerie a réalisé Black Bush avec plus de 80% de Single Malt âgé de 7 à 9 ans de sa distillerie et vieilli majoritairement en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès Oloroso mais également en fûts de Bourbon américain.