LES CHAIS DU PORT DE LA LUNE DECIBEL BLANC
Le Chenin d’Anjou se structure par sa vivacité. Le Chenin de Limoux a de l’élégance au nez grâce au arômes complexes de fruits jaunes, d’agrumes, de fleurs et de miel. Le Chardonnay, lui, amène volupté et profondeur et son tour le Colombard de Charentes est connu pour donner ces notes de poire et d’agrumes acidulés. L’équilibre de cette cuvée se balance entre onctuosité et tensionDestinataire :
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Couleur | Blanc |
Cépages | Chenin, Chardonnay, Colombard |
Bouche | Frais |
Goût | Fleurs blanches |
À boire à quel moment ? | Apéritif |
Niveau de garde | A boire |
Température de service | 12° - 14° |
À carafer | Non |