Le Brut Rosé de la maison Laurent-Perrier s’habille d’une robe aux reflets saumonés, une robe scintillante. Les premières notes laissent découvrir un champagne frais, aux arômes de fraise, de groseille et framboise. Sur le palais, c’est une cuvée fruitée, vive, et légèrement acidulée qui s’offre à la dégustation.
LAURENT PERRIER Cuvée Rosé
Le Brut Rosé de la maison Laurent-Perrier s’habille d’une robe aux reflets saumonés, une robe scintillante. Les premières notes laissent découvrir un champagne frais, aux arômes de fraise, de groseille et framboise. Sur le palais, c’est une cuvée fruitée, vive, et légèrement acidulée qui s’offre à la dégustation.
Destinataire :
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Couleur | Rosé |
Contenance | 0,75 l |
Cépages | Pinot Noir (100%) |
Bouche | Généreux |
Goût | Fruits rouges |
À boire à quel moment ? | Apéritif |
Niveau de garde | A boire |
Température de service | 10° - 12° |
À carafer | Non |
La Cuvée Rosé est la cuvée la plus emblématique de la maison. C’est l’un des très rares champagnes rosés élaborés en utilisant la technique de la saignée, c’est-à-dire en laissant les raisins donner naturellement au champagne sa couleur et ses arômes.
C’est une opération délicate qui demande précision et patience