Cette cuvée porte une définition élégante, avec un joli fruit lardé-fumé. La bouche se montre soyeuse et veloutée, avec de beaux tanins qui tapissent le palais avec délicatesse.
DOMAINE CHRISTOPHE PICHON Comtesse
Cette cuvée porte une définition élégante, avec un joli fruit lardé-fumé. La bouche se montre soyeuse et veloutée, avec de beaux tanins qui tapissent le palais avec délicatesse.
Destinataire :
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Couleur | Rouge |
Contenance | 0,75 l |
Cépages | 100% syrah |
Bouche | Soyeux |
Goût | Fruits rouges |
Alliances mets et vin | Chevreuil rôti |
À boire à quel moment ? | Repas de famille |
Niveau de garde | A boire ou à garder 10 ans |
Température de service | 16° - 18° |
À carafer | Oui |
Christophe Pichon a pris la suite de son père et a commencé à acheter des vignes en 1991. Il vinifie aujourd’hui 10,5 ha répartis sur Condrieu (4,10 ha), sur Côte-Rôtie et Saint-Joseph (secteur nord). Le domaine dispose de certains terroirs prestigieux comme Roche Coulante en blanc, ou Côte Blonde en rouge.