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Fiche technique
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0,75 l |
| Cépages | 25% Grenache, 50% Syrah, 15% Carignan, 10% Mourvèdre |
| Bouche | Structuré |
| Goût | Vanille |
| Alliances mets et vin | un magret de canard, une côte de boeuf, un filet de canard au sang, une gigue de chevreuil, un civet de sanglier, un pigeon à la réglisse... |
| À boire à quel moment ? | Repas de famille |
| Niveau de garde | A garder |
| Température de service | 16° - 18° |
| À carafer | Oui |