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IGP et Vin de France

DOMAINE CAZES LE CANON DU MARECHAL ROUGE Agrandir l'image

CANON DU MARECHAL ROUGE DOMAINE CAZES

Biodynamie

Ce vin a une couleur rouge rubis qui témoigne de sa fraîcheur. Les arômes de fruits rouges sont marqués et résultent de la richesse de l’assemblage de des 4 cépages. L’attaque en bouche est douce, avec un très bon équilibre et des tanins fins.

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8,90 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Année 2012
Cépages 50% Syrah, 50% Merlot
Bouche Souple
Goût Fruits rouges
Alliances mets et vin Salade gourmande, Cuisine épicée
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Niveau de garde A boire
Température de service 16° - 18°
À carafer Non

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Ce vin doit être bu jeune pour profiter de la fraîcheur de ses arômes. Servi à une température de 13°C, « Le Canon du Maréchal » accompagne idéalement vos repas quotidiens. Le caractère très gouleyant de ce vin lui permet d’être associé aux mets les plus divers.

La cuvée "Canon du Maréchal" doit son nom au vainqueur de la Marne: Le Maréchal Joffre (un enfant de Rivesaltes) et "Canon" au nom familier qui désigne un verre de vin.