Produit sur le plateau d'Arsac, ce vin riche et élégant et un vin de garde par excellence par la nature de son terroir très qualitatif et la proportion de Cabernet Sauvignon.
CHATEAU MILLE ROSES
Produit sur le plateau d'Arsac, ce vin riche et élégant et un vin de garde par excellence par la nature de son terroir très qualitatif et la proportion de Cabernet Sauvignon.
Destinataire :
* Champs requis
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Couleur | Rouge |
Contenance | 0,75 l |
Cépages | Cabernet sauvignon et merlot |
Bouche | Généreux |
Goût | épices (poivre), amande amère, vanille, framboise, prune, etc. |
Alliances mets et vin | Biche rôti |
À boire à quel moment ? | Repas de famille |
Niveau de garde | A garder |
Température de service | 16° - 18° |
À carafer | Oui |
Mille Roses est né en 1999.
Pourquoi " Mille Roses " ? : « Pour les rosiers cultivés par ma mère, pour tous ces rosiers en bout de vigne aussi… »
D'abord un demi hectare en 99, puis 2, puis 5 et aujourd’hui un rythme de croisière de 9.5 ha, Mille Roses s’est fait un petit nom dans le milieu du vin, intégré dans un terroir renommé du Sud Médoc.
Son appartenance en tant que membre fondateur à l’association Biturica (origine latine du Cabernet Sauvignon) regroupant quelques très belles étiquettes témoigne d’une qualité certaine des vins et du dynamisme du vigneron .