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CHATEAU LA LOUVIERE
Pessac-Léognan
D'une robe sombre, le vin rouge de La Louvière a un nez élégant, marqué de délicates notes boisées...
Fiche technique
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 0,75 l |
| Cépages | Cabernet sauvignon 70% et merlot |
| Bouche | Structuré |
| Goût | Fruits rouges |
| Alliances mets et vin | Camembert, coulommier |
| À boire à quel moment ? | Repas de famille |
| Niveau de garde | A boire |
| Température de service | 16° - 18° |
| À carafer | Non |
En savoir plus
Si La Louvière doit probablement son nom à Guilhem de la Louvière, abbé de Saint-Croix et prévôt de Léognan au XIIIème siècle, c’estla famille Guilloche, une grande famille de notables bordelais, qui développe et structure le vignoble de La Louvière au XVème et XVIème siècle. Un temps propriété des Charteux qui l’amenèrent parmi les meilleurs, le domaine passa en 1791 aux mains de Jean-Baptiste Marheilac, grand négociant bordelais. C’est lui qui fit alors construire par François Lhote, élève de Victor Louis, architecte du Grand Théâtre de Bordeaux, le magnifique château actuel, un des plus beaux du bordelais, classé monument historique en 1991.