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Saint Amour

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SAINT AMOUR LES CHAMPS GRILLES DOMAINE CHERMETTE

Le Saint Amour est le plus septentrional des crus du Beaujolais, situé sur la commune de Saint Amour à 12 km au Sud de Macon. Du haut de ces 300 mètres d’altitude, il domine la vallée de la Saône et la Bresse. 

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19,50 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Contenance 0,75 l
Cépages Gamay
Bouche Tendre
Goût Fruits rouges
À boire à quel moment ? Diner entre amis
Niveau de garde A boire
Température de service 16° - 18°

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La robe est rubis avec des reflets pourpres, aspect brillant. Arômes complexes de fruits rouges divers ainsi que des parfums de fleurs telles que la violette et l'iris. En bouche, un vin pur et droit, équilibré autant en parfum qu’en tanins. Le granite schisteux lui donne une belle matière avec des tanins soyeux. Le fruit se révèle avec des notes abondantes de fruits rouges dont la cerise, la framboise, la mûre, la fraise. La finale est persistante.