Saint Julien

ST JULIEN DUCRU BEAUCAILLOU 1990 Agrandir l'image

CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU

1990

Saint Julien

Château Ducru Beaucaillou se démarque par sa finesse et son élégance qui en font un cru unique.

Plus de détails

295,00 €

Fiche technique

Couleur Rouge
Année 1990
Terroir Graves
Cépages 51 % de merlot, 47 % de cabernet franc et 2% de cabernet sauvignon
Bouche Charpenté
Goût Gibier
Alliances mets et vin Viandes et plats en sauce, viandes goûteuses, beaux gibiers à plumes et à poils…
À boire à quel moment ? Exceptionnel
Niveau de garde A boire
Température de service 16° - 18°
À carafer Oui

En savoir plus

Les premières traces du domaine remonteraient au XIIIe siècle. Le château sera durant plusieurs siècles la propriété de la famille Bergeron jusqu'en 1720. Le château passe en 1795 sous le contrôle de la famille Ducru, dont le domaine prend alors le nom. Bertrand Ducru entreprend alors de modifier profondément le château (avec l'aide de l'architecte Paul Abadie) et les installations viticoles (nouveaux chais). La consécration de ces efforts se fera avec l'attribution de statut de Deuxième Grand Cru au classement de 1855. En 1866, le château est vendu à la famille de Nathaniel Johnston (1836-1914), un négociant en vin, maire et député de Saint-Julien. La crise financière de 1929 oblige la famille Johnston à vendre le domaine à la famille Desbarats qui après seulement douze ans doit le céder à la famille Borie, toujours propriétaire du château actuellement.