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FERNET BRANCA
Fernet Branca est un apéritif italien créé en 1845. Cette liqueur est élaborée à partir d'herbes essentiellement, telles la myrrhe, la camomille, la cardamone, ... Les ingrédients sont ensuite macérés au sein d'une liqueur de raisin. Après filtration, le précieux breuvage est ensuite vieilli durant 6 à 12 mois. Ses arômes sont intenses et bien équilibrés.
Fiche technique
| Couleur | Noir |
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Quelques idées de cocktails :
Menta : 1/3 Branca Menta, 2/3 Sprite
Vermouth : 2/10 Fernet, 6/10 Eau Gazeuse, 2/10 Vermouth
Ginger : 3/10 Fernet, 7/10 Ginger Ale
Clasico Martini : 1/3 Fernet, 1/3 Martini Rouge, 1/3 Campari