Ce vin de paille offre cette palette aromatique si précieuse faite de datte, de fruits secs et confits, d'épices et de cire d'abeille. La bouche, liquoreuse à souhait, laisse s'exprimer aussi le pruneau et la mirabelle dans une longue finale. On éprouve un grand plaisir à savourer cette bouteille, qui pourra être dignement accompagnée d'une tarte à l'abricot.
DOMAINE BAUD - Vin de paille
Ce vin de paille offre cette palette aromatique si précieuse faite de datte, de fruits secs et confits, d'épices et de cire d'abeille. La bouche, liquoreuse à souhait, laisse s'exprimer aussi le pruneau et la mirabelle dans une longue finale. On éprouve un grand plaisir à savourer cette bouteille, qui pourra être dignement accompagnée d'une tarte à l'abricot.
Destinataire :
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Couleur | Blanc |
Contenance | 0,375 l |
Cépages | Hormis le pinot, tous les cépages du Jura participent à l’élaboration du vin de paille |
Bouche | Liquoreux |
Goût | Miel |
Alliances mets et vin | Foie gras et desserts |
À boire à quel moment ? | Exceptionnel |
Niveau de garde | 50 ans et plus |
Température de service | 10° - 12° |
À carafer | Non |