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DOMAINE PETIT AOUT BLANC RITOURNELLE Agrandir l'image

DOMAINE PETIT AOUT BLANC RITOURNELLE


La robe est jaune très pâle aux reflets argentés. Le nez évoque les fruits blancs, le citron confit et des notes salines/pierreuses. La bouche est longiligne, tout en affichant une rondeur gourmande mais aussi une minéralité affirmée dans l'esprit "jus de caillou". Un vin à la fois joyeux et austère. La finale prolonge tout cela sans interruption.

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11,50 €

Fiche technique

Couleur Blanc
Contenance 0,75 l
Cépages Clairette
Bouche Sec
Goût Agrumes
À boire à quel moment ? Apéritif
Niveau de garde A boire
Température de service 10° - 12°

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blanc de début de repas, il accompagne idéalement des salades estivales, un poisson grillé mais aussi des fromages de chèvres frais.